Thực đơn dành cho người bị gai cột sống

Phác đồ điều trị gai cột sống, chế độ ăn uống đóng vai trò vô cùng quan trọng. Hãy cùng tìm hiểu xem người bị gai cột sống nên ăn gì và kiêng gì thì mới mau hồi phục bệnh nhé.

Chế độ ăn uống cho bệnh nhân gai cột sống

Người  bị gai cột sống nên ăn gì?

Gai cột sống thương được dân gian gọi với cái tên vôi hóa cột sống, là sự phát triển thêm ra của xương trên thân đốt sống, sụn khớp hoặc dây chằng. Căn bệnh này có thể gặp ở bất cứ đối tượng nào, nó trở thành mối bận tâm lo lắng của rất nhiều người. Nếu không chữa trị kịp thời, gai cột sống thậm chí có thể gây liệt. Ngoài việc dùng thuốc, người bệnh nên chú ý đặc biệt đến thực đơn hàng ngày. Có những món ăn cực tốt giúp bào mòn gai xương, ngược lại cũng có những thực phẩm có thể khiến tình trạng của bạn thêm trầm trọng.

Người bị gai cột sống nên ăn gì?

Thực phẩm chứa nhiều canxi

Nhiều người nghĩ rằng gai cột sống không nên ăn thức ăn chứa canxi, bởi nó sẽ làm gai xương mọc dài thêm. Điều này là hoàn toàn sai lầm, hầu hết chúng ta đều không đáp ứng đủ nhu cầu của canxi của cơ thể. Một phần vì thế mà cột sống yếu đi và gai xương hình thành. Do đó, hãy bổ sung đủ 1200mg canxi một ngày để cải thiện và tái tạo lại hệ xương khớp. Những thực phẩm chứa nhiều canxi bao gồm hải sản, rau xanh, sữa, ngũ cốc…

Thực phẩm chứa omega 3

Omega 3

Omega là một loại axit béo chống viêm hiệu quả, chúng có nhiều trong các loại cá biển như cá trích, cá hồi, cá ngừ… Hãy chăm chỉ nạp thêm dưỡng chất này để bệnh mau hồi phục nhé.

Thực phẩm chống viêm

Nếu bạn hỏi người bị gai cột sống nên ăn gì thì cũng đừng bỏ qua các thực phẩm có chức năng chống viêm nhé. Không cần tìm đâu xa, ngay tại căn bếp của chúng ta cũng có: nghệ, gừng tỏi… Những loại gia vị này chứa rất nhiều chất phyto, một chất chống viêm nhiễm cực mạnh.

Trái cây, rau củ quả chứa nhiều vitamin C

Một nước ép cam, bưởi… mỗi buổi sáng sẽ là cách giúp bạn cung cấp nguồn vitamin C dồi dào. Bên cạnh đó, đừng quên bổ sung các loại rau củ như ớt chuông, cà chua, rau cải… và đặc biệt là đu đủ xanh nhé. Đu đủ xanh sẽ giúp bạn bào mòn gai xương cực hiệu quả, có điều chỉ nên ăn lúc no thôi nhé.

Vitamin C đã được các nhà khoa học chứng minh là có thể giúp giảm tình trạng sưng đau, ngăn chặn sự lão hóa xương đồng thời chống viêm hiệu quả.

Gai cột sống kiêng ăn gì?

Bên cạnh những món ăn thuộc danh sách “người gai cột sống nên ăn gì” bên trên, chúng ta cũng không nên bỏ qua một số thực phẩm có thể gây hại cho bệnh nhân bị gai cột sống.

Gai cột sống kiêng ăn gì?

Thực phẩm tinh chế

Thực phẩm tinh chế không những không có dưỡng chất mà còn có thể gây hại cho chúng đã phải trải qua một công đoạn bào chế cầu kỳ. Nếu thường xuyên ăn, cột sống của bạn sẽ bị yếu hơn, không có đủ chất dinh dưỡng. Thực phẩm tinh chế bao gồm gạo trắng, bánh mì trắng, mì ống… Thay vào đó hãy bổ sung thực phẩm chưa tinh chế như ngũ cốc, gạo… sẽ tốt hơn cho quá trình điều trị bệnh.

Thực phẩm giàu đạm

Không chỉ riêng bệnh gai cột sống mà ngay cả những người khỏe mạnh bình thường cũng không nên ăn quá nhiều thực phẩm giàu đạm. Thịt đỏ là một trong những nguồn cung cấp đạm dồi dào nhất, chúng bao gồm: thịt bò, thịt trâu, thịt chó, thịt dê…

Thịt đỏ không chỉ khiến axit uric trong máu tăng cao mà còn làm cho các bộ phận nội tạng phải làm việc cật lực hơn để tiêu thụ. Đặc biệt, hàm lượng đạm quá lớn làm cho các khớp xương đau nhức, gai cột sống thêm trầm trọng. Khi bạn dùng thuốc nam để điều trị bệnh, một chế độ ăn quá nhiều đạm cũng sẽ phá hủy dưỡng chất có trong thuốc.

Thức ăn nhanh nhiều dầu mỡ

Cũng như thịt đỏ, thức ăn nhanh sẽ nằm trong danh sách “gai cột sống kiêng ăn gì”. Thức ăn nhanh thường chứa rất nhiều dầu mỡ, đường, muối và gia vị, chúng không tốt cho hệ xương khớp một chút nào. Thay vào đó, hãy ăn những loại rau củ quả thanh đạm hơn, vừa tránh nguy cơ béo phì, vừa giúp điều trị bệnh vô cùng hiệu quả.

Đồ uống có ga, rượu bia

Nếu bạn hỏi người bị gai cột sống nên ăn gì mà lại quên đi những loại đồ uống dành riêng cho họ thì sẽ thật thiếu sót. Bệnh nhân bị gai cột sống thực sự chỉ nên uống nước lọc, trái cây… tránh xa rượu bia, đồ uống có ga và chất kích thích. Rượu bia làm 2 tác nhân phá hủy hệ xương khớp mạnh mẽ nhất, chúng làm cột sống suy yếu, gai xương thêm trầm trọng, đau đớn tăng dần. Không những thế, những loại đồ uống này sẽ khiến gan thận bị suy giảm chức năng và tổn thương.

Giờ thì bạn đã hiểu về thực đơn của người gai cột sống chưa. Hãy nhớ rằng gai cột sống nên ăn gì và kiêng gì thực sự có ý nghĩa rất quan trọng, nó quyết định đến kết quả điều trị cuối cùng. Ngay từ bây giờ hãy xây dựng cho mình một chế độ ăn uống lành mạnh nhé.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

*